Problemas Digestivos
Los problemas digestivos son cada vez más frecuentes en los clientes que vienen a mi consulta. Hinchazón abdominal, exceso de gases, estreñimiento, diarrea cronificado en el tiempo…
El 90% de los casos mejoran, incluso se solucionan con una buena corrección alimentaria.
No todos los alimentos son para todo el mundo
No todos digerimos los alimentos de la misma manera por muy saludables que sean. Por ejemplo, alguien que sufre síndrome de colon irritable o gastritis no le recomendaremos cereales integrales, manzana, pera, guisantes, alcachofas, ajo, brócoli, cebolla espárragos… Le recomendaremos una dieta baja en fodmap (fermentables, oligosacáridos, disacáridos, monosacáridos, azúcares, polioalcoholes), informandole y aconsejándole otros alimentos que favorezcan a su intestino. Y así sucesivamente con todas las patologías digestivas existentes: Enfermedad de Crohn, Hernia de Hiato, Diverticulitis, Dispepsia, Disfagia, Colesterol, Triglicéridos, Colitis Ulcerosa, Retención de líquidos, Celiaquía…
Con la dieta podemos mejorar muchos problemas
Otro tipo de enfermedades o problemas de salud también son consequencia o pueden ser mejorados con la dieta. La Anemia Ferropénica puede ser causada por no tener una buena microbiota intestinal, por mucha lenteja que comas, carne o berberechos, que son ricos en hierro, si no lo absorves bien tu problema seguirá vigente. Probablemente una tanda de probióticos, una pauta dietética y algo de ejercicio mejore tu absorción al hierro.
Para el Hígado graso es un error bajar todas las grasas. Recordar que no todas las grasas son negativas, no tienen nada que ver las grasas poliinsaturadas que las monoinsaturadas, unas son perjudiciales a la salud y las otras son muy beneficiosas. No podemos comparar la grasa de un embutido como el salsichón o la mortadela a la grasa del aguacate, las nueces o el aceite de oliva.
Y para problemas de ovarios poliquísticos o fertilidad (mucho mas especiales de tratar son los problemas digestivos durante el embarazo) hay que tener mucho en cuenta qué nutrientes le estamos dando a nuestro cuerpo.
Siempre en manos de un profesional
En cualquier de estos casos lo mas importante es ponerse en manos de un profesional de la nutrición para poder mejorar el día a día a través de la alimentación saludable.
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